企業から見る中国
海底捞が火鍋メインから多角化路線へ?総合中華や麺業態へのM&Aに触手

中国火鍋チェーン大手、というよりは今では中国飲食チェーンのトップ企業である海底捞(Haidilao:ハイディラオ)は2019年11月5日に、当社が売り手企業と買収についての備忘録を締結したことを公表しました。 _ 味千ラ […]

続きを読む
ものづくり
熊本の味を捨てて濃縮スープでしくじった中国味千ラーメンが2018年度増収増益、業績改善基調へ

2019年3月20日の夜に味千拉麺(中国)の2018年における業績が発表されました。売上は23.8億元で前年比1.9%増、粗利が17.9億元(粗利率75%)で同じく2.2%増と、増収増益となりました。中国経験のある日本人 […]

続きを読む